Rapidinhas do Cacimba

Imagens: Divulgação

17457931_1744673448892982_6885020818506689728_n

*Na Thorpe’s Brigaderia você pode montar o seu ovo de Páscoa. Primeiro você escolhe o tamanho (P ou M), depois o sabor da casca (ao leite, ao leite com ovomaltine, meio-amargo ou chocolate branco com oreo) e, por último, o recheio. São novo opções de recheio. Para encomendar é só ligar para os telefones: (81) 3075.6520 | 9.9816.9889 (whatsapp) ou passar na loja, que fica na Rua General Polidoro, número 352, loja 10, na Cidade Universitária, no Recife. A loja também conta com outras opções de presentes para a data.

andré falcão 1.jpg

*O La Pasta Galleria, do chef André Falcão, está com inscrições abertas para os cursos voltados para a Páscoa. As aulas começam amanhã (11), com o encontro intitulado ‘Peixes’, em que o chef ensina como preparar Lascas de bacalhau com pimentões defumados, servidas com purê de batatas ao coentro; e o Peixe recheado com farofa de camarão servido com arroz de alho. A aula, com direito à degustação, custa R$ 140. No dia 18, o encontro terá como foco ‘Molhos para Massas’, em que o chef apresenta as receitas do Fettuccine ao ragu de linguiça defumada, do Spaghetti ao molho de vinho branco e lambretas; e do Linguine ao pesto de abobrinha com pistache e açafrão. O investimento para a ocasião é de R$ 120, com degustação. Por fim, no dia 25, a aula ‘Camarão’ terá como protagonistas o Sunomono de camarão, kani e gergelim; e o Camarão ao curry com musseline de banana-da-terra. O investimento é também de R$ 140. Não é necessário pré-requisito para participar das aulas. As inscrições podem ser feitas por telefone: (81) 3037.0149 ou presencialmente no restaurante, localizado na Estrada do Poço da Panela, 62, no Poço da Panela, no Recife.

Queijo brie gratinado 2.jpeg

*Antenado à alta no consumo de elementos marítimos durante a Páscoa, o chef Duca Lapenda preparou um menu especial para reverenciar a data, no Casato Café.Bistrô. O cardápio oferece duas opções de entrada e duas de principais, que combinadas saem por R$ 60 (entrada + principal). As pedidas são o Gnocchi com creme e queijo do reino maçaricado, acompanhado de mix de folhas e mostarda do chef; ou o Queijo brie gratinado, acompanhado também de mix de folhas, torradas e geleia picante; de entrada. Já o Risotto de Camarões com mix de cogumelos e alho poró; e a Pescada grelhada com mix de legumes sautée e emulsão de coentro, são as sugestões do chef de principais. O menu é comercializado no almoço e jantar da casa durante todo mês de abril. Informações e reservas: (81) 3034.8909.

Deixe uma prosa, bichinho

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s